絹さや・・こんなんでました^^
花時計咲いた @cook_40128399
家庭菜園で採れ始めた絹さやえんどう♪
形が似ているメンマとマリアージュ♡
玉子の牧師さんも来てくれました^^
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにもお弁当のひと品にも^^
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをよく溶く。
空気を含ませながら溶くと、ふっくらと仕上がります^^ - 2
フライパンにごま油をひき、絹さや・メンマを軽く炒める。
- 3
端っこに寄せて、空いたスペースにたまごを流し入れ、油を含ませながら軽く火を入れる。
-
- 4
できあがり♪
-
コツ・ポイント
絹さやは事前にチンしても^^
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20266931
