CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き

mari*
mari* @mari_recipe

長芋をバター醤油で炒めるだけでホックホク食感に大変身♡冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼いた長芋が大好きなので作りました♬

長芋をバター醤油で炒めるだけでホックホク食感に大変身♡冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼いた長芋が大好きなので作りました♬

もっと読む

ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き

mari*
mari* @mari_recipe

長芋をバター醤油で炒めるだけでホックホク食感に大変身♡冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼いた長芋が大好きなので作りました♬

長芋をバター醤油で炒めるだけでホックホク食感に大変身♡冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ★
このレシピの生い立ち
焼いた長芋が大好きなので作りました♬

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 長芋 18cmくらいのもの1本
  • バター 小さじ1
  • 醤油 ひとまわし
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋はピーラーなどで皮をむいて1cm〜1.5cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、1の長芋を並べ、しっかり焦げ目がつくまで焼く。

    • ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    裏返し、同じように焼く。

    • ホクホク食感♡長芋のバター醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    醤油を鍋はだにかかるようひとまわしかけ、全体に絡めるよう炒める。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

◆長芋はしっかり焦げ目がつくまで炒めることで、外カリっ、中ホクな食感に仕上がります
◆ 長芋はすべって皮がむきにくいので、持ち手のとこだけ残して先に皮をむき、まな板に押さえつけるように残ったところを回しながらピーラーで向くと剥きやすいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mari*
mari* @mari_recipe
2019/07/27 12:59に公開
はじめましてmari*です⁑レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡全部読ませてもらってます!!”簡単☆時短☆節約”を目標に毎日にちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります*blog***http://mari314.blog.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

バター 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちで簡単♪手作り豚骨ラーメン
  2. 【きのこの中華風あんかけオムレツ】優しい味♪
  3. 美味しい!キノコのクリームパスタ
  4. 白だし┃大根と豚の角煮
  5. ダイエットに!鶏胸肉の香草白ワイン蒸し
  1. シンプル☆ささみの青海苔焼き
  2. 生トマトからのトマトソース♪大量消費にも
  3. オートミールのオムライス風
  4. レンジ☆アスパラと人参の胡麻マヨサラダ
  5. 茄子の天ぷら(衣がカリカリ)
  6. EASY Chicken Pot Pie
  7. Rice Pudding
  8. Keto bun
  9. Soulfood Baked Beans
  10. Belgian waffle😋
  1. 簡単!うなぎのたれ 蒲焼のたれ
  2. 肉だんごと野菜のトマト煮
  3. タンドリーチキン
  4. 香味野菜と生姜醤油の蒸しハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267173
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close