超簡単!! 豚肉とニラの炒め物

超簡単!! 豚肉とニラの炒め物-レシピのメイン写真

超簡単!! 豚肉とニラの炒め物

みゆこ♪ママ @cook_40127458

材料２つに卵を加えるだけの簡単料理。簡単でも栄養素はしっかり摂れる一品です。
このレシピの生い立ち
「もう一品」と思って冷蔵庫を見ると、ニラが。
ストックの豚肉もあったので、即決！（笑）

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ストックの豚肉もあったので、即決！（笑）

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みゆこ♪ママ @cook_40127458

材料２つに卵を加えるだけの簡単料理。簡単でも栄養素はしっかり摂れる一品です。
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「もう一品」と思って冷蔵庫を見ると、ニラが。
ストックの豚肉もあったので、即決！（笑）

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材料

２人分

豚肉(こま切れ) 150〜200g
ニラ 5束くらい
たまご２個
塩・こしょう少々
醤油大さじ1
鶏がらスープの素 1/2カップ
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに、ニラは4cmくらいの長さに切る。
2
フライパンにごま油をひき、中〜強火にして切った具材を炒める。（たまごは入れない。）
3

火が通ったら、水溶き片栗粉以外の調味料を加え、味を整える。
4
最後に溶き卵を加えて炒り卵にし、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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みゆこ♪ママ @cook_40127458

2014/03/09 23:59に公開

冷蔵庫にあるもので簡単メニュー！こちらで皆さんのレシピを大いに活用しながら節約生活を頑張っています♪o(^_^)o …「つくれぽ」ばかりですが σ(^_^;) 宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

炒めものニラ豚肉卵こま切れ

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