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材料

1人前
  • 酢飯 1/2杯
  • 溶き卵 1個
  • 大葉 1枚
  • 味付け海苔 1/2枚
  • 桜でんぶ 適量
  • ◆ マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    三角おむすびを作る。

  2. 2

    溶き卵…弱火で薄焼きにし、襦袢(三角)になるように切る。◆ ポイント①

  3. 3

    大葉…束帯(筋に沿って半分)に切る。

  4. 4

    海苔…目(小さめの丸)2枚、笏の形に切る。

  5. 5

    酢飯(顔、銅)→
    卵(濡襦袢)→
    大葉(束帯)→
    海苔(目、髪)
    を順に でこ詰めっ(♪'3'*) ◆ ポイント②

コツ・ポイント

★ ①残った卵で冠型に!?②マヨネーズで貼りつけると剥がれにくい?! ★

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2014/06/19 04:33に公開
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大葉 すし飯

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