CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪-レシピのメイン写真

簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪

とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139

牛乳とお酢（またはレモン汁）があれば簡単にカッテージチーズの出来上がり＾＾♪
チーズケーキをリーズナブルに作ってみたくて
このレシピの生い立ち
チーズケーキ研究をしているうちにカッテージチーズを入れてみたくて、リーズナブルに自家製で作ってみようと思いました＾＾
料理研究家の森崎友紀さんのブログや他のサイトを参考にさせていただき、レモン汁と酢で作り比べてみました＾＾

牛乳とお酢（またはレモン汁）があれば簡単にカッテージチーズの出来上がり＾＾♪
チーズケーキをリーズナブルに作ってみたくて
このレシピの生い立ち
チーズケーキ研究をしているうちにカッテージチーズを入れてみたくて、リーズナブルに自家製で作ってみようと思いました＾＾
料理研究家の森崎友紀さんのブログや他のサイトを参考にさせていただき、レモン汁と酢で作り比べてみました＾＾

もっと読む

簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪

とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139

牛乳とお酢（またはレモン汁）があれば簡単にカッテージチーズの出来上がり＾＾♪
チーズケーキをリーズナブルに作ってみたくて
このレシピの生い立ち
チーズケーキ研究をしているうちにカッテージチーズを入れてみたくて、リーズナブルに自家製で作ってみようと思いました＾＾
料理研究家の森崎友紀さんのブログや他のサイトを参考にさせていただき、レモン汁と酢で作り比べてみました＾＾

牛乳とお酢（またはレモン汁）があれば簡単にカッテージチーズの出来上がり＾＾♪
チーズケーキをリーズナブルに作ってみたくて
このレシピの生い立ち
チーズケーキ研究をしているうちにカッテージチーズを入れてみたくて、リーズナブルに自家製で作ってみようと思いました＾＾
料理研究家の森崎友紀さんのブログや他のサイトを参考にさせていただき、レモン汁と酢で作り比べてみました＾＾

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約３５０g
  • 牛乳 １L
  • 米酢 大さじ２
  • （もしくはレモン汁） （大さじ２）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰寸前まで温め火を止めます（60℃くらい）。

  2. 2

    そこに米酢（またはレモン汁）を加えて混ぜます。

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方2写真
  3. 3

    しばらくすると分離してくるので、茶こしなどで漉して出来上がり♪

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方3写真
  4. 4

    ※ガーゼなどを使ってもOK（わたしは清潔重視で茶漉しのみで☆）

  5. 5

    ☆右は米酢
    ☆左はレモン汁

    レモン汁の方が少し細かく柔らかめになる気がします。

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方5写真
  6. 6

    パンに塗ったり、サラダに乗せるときは塩をすこ~し混ぜて♪

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方6写真
  7. 7

    パンケーキを焼く時に、生地の間に入れて焼いてもおいしかったです＾＾

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方7写真
  8. 8

    ※漉した後の乳清は、飲んでも肌につても美容にいいそうです＾＾
    わたしはFANCLの粉末青汁を混ぜて朝飲んでいます＾＾

    • 簡単１０分☆手作りカッテージチーズ♪作り方8写真
  9. 9

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

とことことっこ♡
とことことっこ♡ @cook_40100139
2017/07/15 09:04に公開
パンケーキが大好きで、あちこち食べに行ったり、いろぉ～んなタイプを工夫して作ってみたりしていまっす(๑^ ^๑)♡
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツ🥬たっぷりお好み焼き
  2. Chicken Shogayaki
  3. 黒色ビーフシチューウドン
  4. さっぱりこく旨！鶏むね肉としめじのガリバタポン酢
  5. トロピカル甘酒ドリンク
  1. つるつる！豚しゃぶ肉とナスのさっぱり和え
  2. カリカリじゃこと豆腐の和サラダ
  3. 鶏の照り焼き 簡単 スタミナUP
  4. 〈グルテンフリー〉米粉マフィン？パン？
  5. 痩せる作りおき！ささみのレモンねぎ塩ダレ
  6. Easy Biscuits and Gravy batch 88
  7. Caribbean Rum Cake
  8. Ken's Quick Mexican-Inspired Hotdish Casserole
  9. Champagne Chicken
  10. Oreo-Stuffed Ice Cream Sndwiches
  1. アマトリチャーナビアンカ
  2. ゴーヤそうめん
  3. 5分de完成♡簡単♡コーヒーゼリーパフェ
  4. キュウリのピリ辛炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267481
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close