即・食べ、押し寿司「サーモンの押し寿司」
カモネギ商店 @cook_40075432
即、買いした「コーナン印の押し器」で
簡単押し寿司。スモークサーモンと薄焼き卵、
まあ、押すだけの・・簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
即、どうしても押し寿司が食べたくて・・・
そのほか、さばの押し寿司、鰻の押し寿司も
作りました。
即・食べ、押し寿司「サーモンの押し寿司」
即、買いした「コーナン印の押し器」で
簡単押し寿司。スモークサーモンと薄焼き卵、
まあ、押すだけの・・簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
即、どうしても押し寿司が食べたくて・・・
そのほか、さばの押し寿司、鰻の押し寿司も
作りました。
作り方
- 1
炊飯器に米2合と昆布１かけを入れ普通に炊く・・（水は少なめ
シャリ硬め） - 2
炊けたら、寿司桶にご飯と「すしのこ」を入れ扇ぎながら切るように混ぜる・・・
-
- 3
卵は玉子焼き器で薄焼きに、きゅりは斜め薄く切る。スモークサーモンを用意・・
-
- 4
押し寿司器にシャリ４文目、薄焼き玉子をはさみ残り４文目のシャリを入れきゅうり、スモークサーモン、そして一気に押す・・・
- 5
後は、切って盛り付けます。海苔をはさむのもおいしいですよ。
スモークサーモンの香りがこおばしくおいしく、できました。
コツ・ポイント
シャリは引っ付きやすいので、切るときは、包丁を水でぬらして切らないと、とんでもないことになります。
スモークサーモンの香りが、そそり・・ました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267548
