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かぼちゃハンバーグ
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かぼちゃハンバーグ-レシピのメイン写真

かぼちゃハンバーグ

新米奥さん☆
新米奥さん☆ @cook_40222251

簡単にハンバーグにかぼちゃを入れてみました。いつものハンバーグに飽きたらおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつもは人参のみじん切りを入れてますがかぼちゃにしてみたらどうかなと思ってやってみたら甘くておいしくできました。主人にも好評でした。お好みでケチャップやソースをかけてもいいですね。

簡単にハンバーグにかぼちゃを入れてみました。いつものハンバーグに飽きたらおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつもは人参のみじん切りを入れてますがかぼちゃにしてみたらどうかなと思ってやってみたら甘くておいしくできました。主人にも好評でした。お好みでケチャップやソースをかけてもいいですね。

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かぼちゃハンバーグ

新米奥さん☆
新米奥さん☆ @cook_40222251

簡単にハンバーグにかぼちゃを入れてみました。いつものハンバーグに飽きたらおすすめです。
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いつもは人参のみじん切りを入れてますがかぼちゃにしてみたらどうかなと思ってやってみたら甘くておいしくできました。主人にも好評でした。お好みでケチャップやソースをかけてもいいですね。

簡単にハンバーグにかぼちゃを入れてみました。いつものハンバーグに飽きたらおすすめです。
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材料

2人分
  • お好みのひき肉 200g強
  • かぼちゃみじん切り 16分の1個分くらい
  • たまねぎみじん切り 4分の1個分
  • たまご 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 酒(みりんでも) 小さじ1くらい
  • つゆの素(しょうゆでも) 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れ手でよく混ぜる。こねる?感じ

  2. 2

    まとまる感じに重くなってきたら4等分にしてハンバーグ型に形を整える。(真ん中をへこませる)

  3. 3

    冷蔵庫で10分くらい寝かせる。

  4. 4

    フライパンにふたをして多めの油でじっくりこんがり焼く。(やや弱めの中火で両面あわせて15分くらいかな)

コツ・ポイント

特にないです。

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新米奥さん☆
新米奥さん☆ @cook_40222251
2014/03/08 13:33に公開
2009年に40代で結婚しました。いつまでも、新米じゃないですよねーでも名前変えられないし〜後悔後悔うちには炊飯器も電子レンジもおいてません。ご飯は土鍋でたいてます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 かぼちゃ 卵 酒 玉ねぎ

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