CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ガーリックバターソース 優しい味です
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ガーリックバターソース 優しい味です-レシピのメイン写真

ガーリックバターソース 優しい味です

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

鍋ごと熱々を食卓へ 最後の煮汁までパンに染み込まして食べたい とっても 優しい味 香辛料一切無し ガーリックバターのみ。
このレシピの生い立ち
醤油を使わず かぶの甘さと カブの持つ柔らかい食感を楽しみたくてパスタや肉料理で大活躍の
ガーリックバターソースに全面的に頼りました。
頼って正解でした。最後の1滴までパンに染み込ませたくて 後ろのパンも作っちゃいました。
にんにく最高。

鍋ごと熱々を食卓へ 最後の煮汁までパンに染み込まして食べたい とっても 優しい味 香辛料一切無し ガーリックバターのみ。
このレシピの生い立ち
醤油を使わず かぶの甘さと カブの持つ柔らかい食感を楽しみたくてパスタや肉料理で大活躍の
ガーリックバターソースに全面的に頼りました。
頼って正解でした。最後の1滴までパンに染み込ませたくて 後ろのパンも作っちゃいました。
にんにく最高。

もっと読む

ガーリックバターソース 優しい味です

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

鍋ごと熱々を食卓へ 最後の煮汁までパンに染み込まして食べたい とっても 優しい味 香辛料一切無し ガーリックバターのみ。
このレシピの生い立ち
醤油を使わず かぶの甘さと カブの持つ柔らかい食感を楽しみたくてパスタや肉料理で大活躍の
ガーリックバターソースに全面的に頼りました。
頼って正解でした。最後の1滴までパンに染み込ませたくて 後ろのパンも作っちゃいました。
にんにく最高。

鍋ごと熱々を食卓へ 最後の煮汁までパンに染み込まして食べたい とっても 優しい味 香辛料一切無し ガーリックバターのみ。
このレシピの生い立ち
醤油を使わず かぶの甘さと カブの持つ柔らかい食感を楽しみたくてパスタや肉料理で大活躍の
ガーリックバターソースに全面的に頼りました。
頼って正解でした。最後の1滴までパンに染み込ませたくて 後ろのパンも作っちゃいました。
にんにく最高。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • カブ 大 4個
  • カブの葉 カブ2個分
  • 人参 1本
  • 長ネギの白いところ 2本分
  • ガーリックバター ボトルの4分の1
  • 鶏もも肉 1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉から出る油は
    キッチンペーパーで吸い取りすててください

    • ガーリックバターソース 優しい味です作り方1写真
  2. 2

    ストウブ鍋楕円形28センチの半分くらいの量にしました全体に広げてかぶさらないように。

    • ガーリックバターソース 優しい味です作り方2写真
  3. 3

    味付けは 水も使わないで ガーリックバターのみです。野菜から水分が少し出ますので弱火で。焦げ付きません。

    • ガーリックバターソース 優しい味です作り方3写真

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮るだけです。
鶏肉の最初でる油は捨ててください コトコト煮て何度か 木べらで混ぜてカブが荷崩れしないように味を染み込ませてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?恭次君の奥さんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117
2014/10/30 13:13に公開
大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
もっと読む

このレシピのキーワード

かぶ にんじん 鶏もも肉 にんにく バター 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和えるだけ!お豆腐とキムチのマヨ和え
  2. 香ばしい!かぼちゃとベーコンのガーリック炒め
  3. ほうれん草のゴマ和え
  4. ああ秋の味!さつまいもとりんごのミルク煮♡
  5. アスパラのにんにくバター炒め
  1. 唐揚げリメイク♡簡単!鶏の甘酢あん
  2. 簡単!絶品!みそ牡蠣鍋♡
  3. あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪
  4. ちらし寿司〜カニカマと鮭で簡単おもてなし
  5. 秒速で完食!極旨まぐろ漬け丼(まぐろ丼)
  6. Easy Pumpkin Dip with Ginger Snaps
  7. Spicy Coconut Shrimp Soup
  8. Pina Colada Jello Shots
  9. Chocolate Peanut Butter Dream Cookies
  10. Thanksgiving Dressing (Southern style)
  1. ポテチで簡単♡カリカリチップス☆サラダ
  2. ☆鯖の味噌炊き☆
  3. 炊飯器deパンプキンパイ☆
  4. サックサク!オールドファッション
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267904
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close