ササミの梅しそ和え
小料理まゆ美 @cook_40062948
梅肉がさっぱり❗️簡単、シンプルで美味しい〜^o^ 「梅しそ和え」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます^_^
このレシピの生い立ち
ササミを使った料理を研究中…^_^
さっぱりと食べれるよう、梅肉を使ってみました(^^)
ササミの梅しそ和え
梅肉がさっぱり❗️簡単、シンプルで美味しい〜^o^ 「梅しそ和え」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます^_^
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ササミを使った料理を研究中…^_^
さっぱりと食べれるよう、梅肉を使ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ササミはかぶる位のお水に酒と塩を入れて弱火~中火で茹で、そのまま冷ます。
- 2
大葉は千切りにする。
- 3
ササミは手でさき、梅肉と大1の茹で汁で和える。
- 4
大葉を混ぜ合わせて出来上がり❗️
- 5
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- 6
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コツ・ポイント
ササミは茹ですぎないように！
茹で汁を入れるのがポイントです(^｡^)
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