☆をしっかり混ぜ合わせる。小さいタッパーやココット等にラップを大きめにひいて、その上に☆をスプーン山盛り一杯程入れる。

ご飯を包むようにしてラップをかぶせ、指でおさえつける。これを5個分。型がついたら油をひかずにこんがりするまで焼く。

ネギはみじん切り、豚肉は食べやすいサイズにきり、※は混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油をひき、豚肉、にんにく、ネギを炒めたら※で味付けする。①の上に乗せてできあがり♡