HMでチョコブラウニー
ズボラなのであまり計量しなくてもいいようにしました。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に作りやすい分量で作ってみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスとココアをボウルに入れて、泡だて器でだまがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
板チョコを割り、ボウルに割ったチョコ、マーガリン、牛乳を入れてゆせんで溶かす。
- 3
オーブンを170度で予熱しておく。
- 4
チョコとマーガリンが溶けたら、粉をチョコのほうに入れて、チョコが固まらないようにゆせんしたまま混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら、クッキングシートをひいた天板に入れて、オーブンで15~20分位焼く。
- 6
竹串などでケーキの生地がついてこなければOK。焼きが足りない場合は、5分くらいずつ様子をみて焼いて下さい。
- 7
冷めたら食べやすい大きさに切って、粉砂糖をまぶす。
- 8
チョコレートの量を多くすると、濃厚になります。
- 9
2014/11/05
HMでチョコブラウニー が「チョコブラウニー」の人気検索でトップ10入りしました。 - 10
ありがとうございます!
- 11
牛乳の量を少な目にするとさっくりめに、多目するとしっとりめになります。お好みで調整して下さいね♪
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方はチョコをブラックチョコに、ココアは無糖のものかココアパウダーを使うといいかもしれませんね。
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