まるで麻婆豆腐☆
a0imama♡ @cook_40114770
あっという間に麻婆豆腐のようなおかずが出来ます☆
このレシピの生い立ち
夏に買ってあったジャージャー麺の素が余っていたのですが、麺以外にも使えないかと思い、
作ってみました。
まるで麻婆豆腐☆
あっという間に麻婆豆腐のようなおかずが出来ます☆
このレシピの生い立ち
夏に買ってあったジャージャー麺の素が余っていたのですが、麺以外にも使えないかと思い、
作ってみました。
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、大きめに切った豆腐、ジャージャー麺の素、水を入れ、
中火で煮る。 - 2
豆腐が煮えるまでグツグツ煮る。
- 3
豆腐に火が通ったら、微塵切りにしたネギを
入れ、サッと火を通す。
火を弱め、水溶き片栗粉でお好みのトロミにして完成☆ - 4
これを使いました☆
-
コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子で辛くしてもいいと思います☆
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