甘さ控え目 からし漬け

タヌ妻
タヌ妻 @cook_40195593

甘さ控えめ 辛子漬け
このレシピの生い立ち
家族好みのからし漬けが作りたくて!
調味料の分量を少し減らしました。

甘さ控え目 からし漬け

甘さ控えめ 辛子漬け
このレシピの生い立ち
家族好みのからし漬けが作りたくて!
調味料の分量を少し減らしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 400g(3〜4本)
  2. ★塩 大さじ 1 弱
  3. ★砂糖 大さじ 1 弱
  4. ★和がらし() 大さじ 1.5〜2

作り方

  1. 1

    キュウリは、食べやすく切る

  2. 2

    ビニール袋に★の材料を全て入れ、その中に切ったキュウリを入れる

  3. 3

    シャカシャカ振って、キュウリになじませ、1 時間位室温においてから、冷蔵庫に入れ 5〜6時間してから召し上がれ〜

コツ・ポイント

お好みで 辛子を多少 ひかえても…
食べる時、辛子を軽く洗い流すと、辛さが抑えられます
一晩置くと、味が馴染みます
数日食べるなら、塩を少し控えてみてください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
タヌ妻
タヌ妻 @cook_40195593
に公開

似たレシピ