ブロッコリーとミニトマトのクスクスサラダ
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
お弁当にも便利な簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスを意識すると緑と赤を料理に取りいれたくなります。サラダは比較的その色合いで作りやすいので。
ブロッコリーとミニトマトのクスクスサラダ
お弁当にも便利な簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスを意識すると緑と赤を料理に取りいれたくなります。サラダは比較的その色合いで作りやすいので。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け熱湯で1分ほど、サッと茹でたらザルにあげて冷ます。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
- 2
クスクスと同量の水を沸騰させ、クスクスを加えたら火を止め、フタをして7分ほど蒸らす。
- 3
１、２をボウルに入れ、クミンオレンジドレッシング（レシピID22844582)を和える。
コツ・ポイント
クスクスはパッケージに記載されている作り方を参照してくださってもＯＫです～。
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