キャベツとベーコンのトマトクリームパスタ

ゆうゆうまりまり
ゆうゆうまりまり @cook_40074526

キャベツと相性が良いトマトソースのパスタです!
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタを作りたかったから

キャベツとベーコンのトマトクリームパスタ

キャベツと相性が良いトマトソースのパスタです!
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタを作りたかったから

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材料

2人分
  1. パスタ 200㌘
  2. キャベツ 3~4枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 数枚
  5. ニンニク 1かけ
  6. オリーブオイル 少々
  7. トマトソース 300㌘
  8. 牛乳 1/2カップ
  9. 砂糖 大さじ1
  10. コンソメ顆粒 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタと小さく切ったキャベツを塩茹でる

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを温め香りがでてきたらベーコンと玉ねぎを炒める

  3. 3

    その中にトマトソースコンソメ顆粒牛乳砂糖をいれ煮詰める

  4. 4

    その中に麺と一緒に茹でていたキャベツも入れて煮込む

  5. 5

    茹で上がった麺にソースをかけて完成!

コツ・ポイント

砂糖を入れるとトマトソースの酸味が少しやわらぎます

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ゆうゆうまりまり
に公開
はじめまして!数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます!数年前に大病しましたが今では随分元気に(・ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥
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