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大人のさつまいもスイーツ②「ラムボール」
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大人のさつまいもスイーツ②「ラムボール」-レシピのメイン写真

大人のさつまいもスイーツ②「ラムボール」

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
北九州

お腹にやさしい大人のスイーツ
甘さ控えめです
このレシピの生い立ち
大量のさつまいもを消費するために考えました。

お腹にやさしい大人のスイーツ
甘さ控えめです
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大人のさつまいもスイーツ②「ラムボール」

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
北九州

お腹にやさしい大人のスイーツ
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材料

  • 蒸かし芋(皮をむいて) 200g
  • ラムレーズン 大さじ2
  • クリームチーズ(お好みで) 1個
  • ミルクココア(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸かして皮をむく

  2. 2

    ボールに1を入れ、スプーンなどでつぶす

  3. 3

    ある程度マッシュできたら、ラムレーズンとクリームチーズを入れ、更に混ぜ合わせる

  4. 4

    3を大さじ1ずつくらい取り、ボール状に丸める

  5. 5

    冷蔵庫に冷やして落ち着かせたら出来上がり(写真左)

  6. 6

    お好みでミルクココアをまぶしても良い(写真右)

コツ・ポイント

ダイエット中なので、甘味料は使用していませんが
お好みではちみつや砂糖を加えても良いです。
お子様用にはラムレーズンを干しぶどうに変えてあげてくださいね。
クリームチーズはつなぎの為にいれましたが
うまく形がまとまれば入れなくてもOKです。

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ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
2014/11/02 01:38に公開
北九州
結婚26年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる~く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでwコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
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クリームチーズ

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