りんごは皮をむき、厚めのいちょう切りにし、かぼすの汁をかけておく。

ボウルにヨーグルト→砂糖→卵→サラダ油→薄力粉の順に混ぜていく。

２に１のりんごを混ぜ合わせる。

型に流し、180℃のオーブンで40分ほど焼く。

竹串をさしてみて、何もついてこなかったら完成。