さつまいもパウンドケーキ HM 簡単♪

tino12345
tino12345 @cook_40159896

ホットケーキミックスで簡単で失敗することなし!
話題入り♪
つくれぽ20人,リピ感謝です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

このレシピの生い立ち
学校でハロウィンのお菓子パーティに持っていくために急いで考えました♪

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材料

パウンドケーキ型2個分
  1. さつまいも 350gくらい
  2. 砂糖 大さじ3〜4
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. 牛乳 250〜300cc
  5. 1〜2個

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮を剥いてラップをかけて700wのレンジで6〜8分チン

  2. 2

    50〜60gは角切りにして、それ以外は砂糖を加えてマッシュする

  3. 3

    マッシュして砂糖を加えた生地に、
    牛乳、卵、ホットケーキミックスの順で加えてダマにならないように混ぜる

  4. 4

    パウンドケーキ型に生地を流し込んで、上に角切りにしたさつまいもをのせる

  5. 5

    オーブン170度で40分前後、軽く焼き目が付くまで焼く

  6. 6

    完成
    型から取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(とより美味しくなる!)

コツ・ポイント

特に無いです!
生地の固さ、ゆるさは牛乳とホケミで調節してください ٩(ˊᗜˋ*)و

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大2女子です低カロで美味しい料理好き
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