アプリでひらく作り方
- 1
人参・じゃがいもを拍子切り、いんげんは筋をとって、サッとゆでる
- 2
薄切り肉で人参・じゃがいも・いんげんをそれぞれ１本づつ入れて巻く
- 3
フライパンに油をひいて、肉巻きの巻きの端を下にして焼く。下側に焼き色が付いたらくるくる回し焼き
- 4
☆の材料を入れてじっくり煮詰めて完成
コツ・ポイント
人参・じゃがいも・いんげんは茹でるのが面倒であれば、電子レンジを活用してもよいと思います。
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