りんごとチーズのパイ…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

りんごが美味しい時期♪
コクのあるチーズと一緒に…
冷凍パイシートにのせて^^
このレシピの生い立ち
いただきもののチーズを使ってみました。。。
冷凍パイシートを使って、手軽に♪
クリスマスにもいいかも~

りんごとチーズのパイ…

りんごが美味しい時期♪
コクのあるチーズと一緒に…
冷凍パイシートにのせて^^
このレシピの生い立ち
いただきもののチーズを使ってみました。。。
冷凍パイシートを使って、手軽に♪
クリスマスにもいいかも~

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材料

2人分
  1. 冷凍パイシート 1枚(約10×20㎝)
  2. りんご 約1/3個
  3. 好みのチーズ 40g
  4. アーモンドダイス 5g
  5. はちみつ 適量
  6. イタリアンセリ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートはしばらく室温において半分に切り、フォークでところどころに穴をあける。

  2. 2

    りんごはよく洗い、芯を除いて薄切りにする。
    チーズは手で小さくちぎる。

  3. 3

    パイシートのふちの部分以外に、りんごを少しずらして重ね、その上にチーズをのせ、アーモンドダイスを散らす。

  4. 4

    210~220℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。

  5. 5

    はちみつをかけ、イタリアンパセリをのせる。

コツ・ポイント

りんご・チーズともにお好みのものを使ってくださいね^^
我が家はガスオーブンです!お使いのものにより、焼き上げ温度や時間を適宜、調節して下さい。。。

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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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