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一口で美味しい!人参ドーナツ
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一口で美味しい!人参ドーナツ-レシピのメイン写真

一口で美味しい!人参ドーナツ

なっちゃん可愛い!
なっちゃん可愛い! @cook_40287320

1個でも満足、2個食べたらもっと食べた〜い!
お喋りしながら、楽しく出来ちゃう簡単おやつ。
このレシピの生い立ち
子供達が喜んでくれて…

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1個でも満足、2個食べたらもっと食べた〜い!
お喋りしながら、楽しく出来ちゃう簡単おやつ。
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材料

3~4人分
  • 薄力粉 1カップ
  • ホットケーキの素 1カップ
  • 卵 中 2コ
  • 人参(すりおろし) 1/2カップ
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 1/2カップ
  • 粉砂糖 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    薄力粉とホットケーキの素は合わせてサッとふるっておく。

  2. 2

    人参はすりおろす。卵は割り、よくかき混ぜる。

  3. 3

    ボールの中に、①と②を入れ、牛乳と溶かしたバターを加えてサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーンを2本使って、3〜4cmの大きさに整えて160〜170℃の油で揚げる。

    • 一口で美味しい!人参ドーナツ作り方4写真

コツ・ポイント

油に入れて1~2分すると、"クルッ"と回転して浮き上がるので、火がとおれば出来上がり。油の温度は高くならないように注意する。

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なっちゃん可愛い!
なっちゃん可愛い! @cook_40287320
2014/11/05 11:31に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ にんじん バター 牛乳 薄力粉 卵

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