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簡単☆鶏のバタぽん炒め
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簡単☆鶏のバタぽん炒め-レシピのメイン写真

簡単☆鶏のバタぽん炒め

yayrmama
yayrmama @cook_40287901

バターとぽん酢で!?
簡単にあと１品完成です♡
意外とこってり!?ご飯がススム～☆
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メニュー…悩みに悩んで適当に作ったら中々いけるっ!!
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yayrmama
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材料

二人分
  • 鶏モモ肉 １枚
  • キャベツ ４枚
  • ピーマン ４個
  • バター 10g
  • ぽん酢 適量
  • 醤油 大さじいち
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに
    ピーマンとキャベツはお好きなように切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし鶏肉を皮の面から入れ焦げ目が着いたらひっくり返し弱火で蒸し焼きに☆

  3. 3

    お肉に火が通ったらキャベツとピーマンを上にのせぽん酢を４周ぐらい回しかける☆
    ぽん酢が沢山出る人は２周ぐらいで♪

  4. 4

    蓋をして5分程蒸す!!
    キャベツがしなっとしたら醤油を加えて中火にして炒めながら混ぜる!!

  5. 5

    味を見て薄かったらぽん酢を足してください♪

コツ・ポイント

バターとぽん酢で焦げないように気を付けてくださいね!!

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yayrmama
yayrmama @cook_40287901
2014/11/04 09:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ピーマン 鶏もも肉 バター

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