簡単!美味しい!厚揚げサンド(°▽°)

ポポとモコ @cook_40137335
厚揚げを煮物だけじゃもったいない!
試行錯誤の結果サンドにしてみたら
めっちゃヘルシーで美味しかったです。(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
スーパーの特売で思わず大量購入しました。
煮物、おでん…。他に使えないかなぁと思い
サンドにしてみました。
☆の具材はタルタルソースにもなります。
コールスローでも美味しかったです。
簡単!美味しい!厚揚げサンド(°▽°)
厚揚げを煮物だけじゃもったいない!
試行錯誤の結果サンドにしてみたら
めっちゃヘルシーで美味しかったです。(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
スーパーの特売で思わず大量購入しました。
煮物、おでん…。他に使えないかなぁと思い
サンドにしてみました。
☆の具材はタルタルソースにもなります。
コールスローでも美味しかったです。
作り方
- 1
☆具材
ゆで卵:
2個
玉ねぎ:
4分の1をみじん切り
ポッカレモン:
適量
マヨ:
適量
塩胡椒:
適量 - 2
三角形の厚揚げの真ん中に包丁を入れる。
フライパンで両面に焼き色をつける。 - 3
両面に焼き色をつけた厚揚げの真ん中に☆具材を入れて完成!
コツ・ポイント
厚揚げに包丁を入れる時に貫通しないように気をつけて下さいね!
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