米はといで30分くらい水につけておく
その間に他の材料の準備をする

ボイルホタルイカ小さめのパック

食感を良くするために
目玉、口、軟骨を取る
軟骨は先をつまんでゆっくりひっぱると透明な骨が抜ける

両目の間を指でつまんで
目玉とまわりの黒い部分を取り除く

足の中に口があるので
つまんで取り除く

塩水でさっと洗って
キッチンペーパーで水気を切る
マユガリータさんレシピを参考にしました
レシピID:18068905

このくらいでした
参考までに26個ありました

このたけのこの煮物を使いました

たけのこは食べやすい大きさに切る
1cmくらいの大きさに切りました

煮汁も使います

30分浸水したらザルにあげて水を切る

米が水分を吸って白くなってる

米を炊飯器に入れる
たけのこの煮汁、めんつゆを加える

生姜の千切り

水を２合のメモリまで入れる
たけのこ、生姜を加える

ホタルイカを広げて加える
炊飯スイッチオン♪

炊けました～

ホタルイカを取り出して

ご飯をほぐす

ホタルイカを戻して軽く混ぜる