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僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】
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僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】-レシピのメイン写真

僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

もう一品欲しいときや晩酌のおつまみなど
手軽にできる一品

このレシピの生い立ち
2017年7月
⚫子どもがお手伝い
⚫夏休みの宿題で

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材料

  • きゅうり 1本
  • ゆでタコ 1本(80gくらいでした)
  • 塩昆布 5gくらい
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作り方

  1. 1

    キュウリ…乱切り
    包丁の切る向きはそのままでキュウリを切った切り口が上になるように手前に90°転がす
    同じ角度で切る

    • 僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】作り方1写真
  2. 2

    タコ…食べやすい大きさに切る

    • 僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れて
    もみもみ
    冷蔵庫に入れておく
    30分くらい

    • 僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】作り方3写真
  4. 4

    キュウリがしんなりしたら
    器に盛り付ける

    • 僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】作り方4写真
  5. 5

    アレンジ…
    ⚫酢を少し足して酢の物にもなる
    ⚫梅肉を混ぜたり
    ⚫七味をかけてピリ辛味に

    • 僕にもできた【タコとキュウリの塩昆布】作り方5写真

コツ・ポイント

☆分量は人数や食べる量に合わせて調節
⚫乱切りの切り方を覚える。乱切りの大きさをそろえる
⚫基本の味付けは塩昆布だけ。他にもアレンジできる

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2017/07/20 19:38に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ ゆでダコ

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