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保育園のたぬきおにぎり
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保育園のたぬきおにぎり-レシピのメイン写真

保育園のたぬきおにぎり

北谷町立保育所
北谷町立保育所 @cook_40103348

たぬきおにぎり??どんなおにぎり
??
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たぬきうどんの「たぬき」の揚げ玉のイメージからおにぎりにに揚げ玉を使って、「たぬきおにぎり」になりました

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材料

1人分
  • 米 36g
  • ①三温糖(砂糖) 0.3g
  • ②炊き込みわかめ 0.8g
  • ③揚げ玉 1.3g
  • ④しょうゆ 1g
  • ⑤かつお節 0.5g
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作り方

  1. 1

    お米は分量通りの水分量で炊く。

  2. 2

    かつお節以外のすべての材料をボールに入れて、最後にかつお節を入れ、ごはんと混ぜ合わせ、おにぎりにする。

コツ・ポイント

かつお節としょうゆを先に混ぜてしまうとかつお節がしょうゆの水分をすべて吸ってしまうのでかつお節は最後に混ぜてください。かつお節はこなごなに砕いておくと味が全体に回っておいしいです。

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北谷町立保育所
北谷町立保育所 @cook_40103348
2017/07/27 01:30に公開

このレシピのキーワード

ワカメ かつお節 米

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