なんちゃってハッシュドポテト
メリッサ＊ @cook_40094817
手軽に出来るので小腹が減った時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらい、自分なりにアレンジしました
色んな味で食べると楽しいです。
また、お酒のつまみや子供のおやつにもってこい(☆∀☆)☆ミ
なんちゃってハッシュドポテト
手軽に出来るので小腹が減った時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらい、自分なりにアレンジしました
色んな味で食べると楽しいです。
また、お酒のつまみや子供のおやつにもってこい(☆∀☆)☆ミ
作り方
- 1
じゃがいもをおろし、片栗粉を加えてまぜる
- 2
フライパンにサラダ油またはオリーブオイルを流し、きつね色になるまで両面焼く
- 3
皿に盛り、軽く塩を振ってお好みの味であつあつを召し上がれ☆ミ
コツ・ポイント
フライ返しであまりじゃがを潰さないのがポイント。荒い食感がお好みなら軽く刻んだじゃがを混ぜるとほくほく。
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