チョコバナナスコーン
卵を入れなくていいので卵アレルギーの方でも食べられます
このレシピの生い立ち
美味しいスコーンが食べたくて、家にあるもので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻しておく
- 2
常温に戻したバターをボウルに入れスプーンなどで細かく砕く
- 3
砕いたバターにメイプルシロップを入れ混ぜる
- 4
バナナを手でちぎりながら入れる
- 5
④にホットケーキミックスを入れ手のひら全体でしっかりまぜる
- 6
オーブンに天板を入れたまま170度で予熱する
- 7
板チョコを適当な大きさに割り、生地に混ぜる
- 8
オーブンシートに生地を丸めたまま置き、2センチほどの厚さにする
- 9
生地が8等分になるように包丁でカットする
- 10
170度で25分やく
- 11
完成！！
コツ・ポイント
生地がパサパサしていたら、バナナを少し加えたらしっとりします！
その逆で、生地がベタベタしていたら、薄力粉を少し加えてください。
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