キャベツ、大根、玉ねぎを千切りにして、コンソメスープにしました♪
このレシピの生い立ち
キャベツを千切りして冷蔵庫保存してたので、スープにしたら早く作れそうだなと思ったので。
顆粒コンソメを香味シャンタン（又は鶏ガラスープ）にすれば中華風スープになりそうです。