春キャベツ巻き☆梅たまむすび。
ma:9 @cook_40050143
梅と入り卵を混ぜ込んだ
酸味と甘味が絶妙な春のおすし風おむすび＊
これ持ってお花見にＧＯ！
このレシピの生い立ち
おすしっぽいおにぎりが食べたくなって＾＾♪
梅の産地に住んでいるので
梅が好きなんです♪
春キャベツ巻き☆梅たまむすび。
梅と入り卵を混ぜ込んだ
酸味と甘味が絶妙な春のおすし風おむすび＊
これ持ってお花見にＧＯ！
このレシピの生い立ち
おすしっぽいおにぎりが食べたくなって＾＾♪
梅の産地に住んでいるので
梅が好きなんです♪
作り方
- 1
キャベツは巻きやすい幅にカットして塩ゆでしておく。
- 2
●の材料をよく混ぜ、中火にかけたフライパンで入り卵にする。
- 3
梅干しは種をとり包丁で細かく刻み、□の材料と合わせておく。
- 4
ボールに温めたごはんを入れ、２・３を加えよく混ぜわせ、俵型のおにぎりを握る。
- 5
キャベツはよく水をふきとって、内側にマヨネーズを薄く塗り、４を巻く。
- 6
お好みで５を半分にカットして、刻んだ紅生姜をのせる。
コツ・ポイント
梅干しは小振りの物を使いました＾＾
はちみつ梅はすっぱいのが苦手な方にオススメです♪
カリカリ梅だと食感だと食感が楽しいですよ♪
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