ポテトとしし唐のケチャップ炒め

みやっぴぴ
みやっぴぴ @cook_40215104

簡単!美味しい!一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの副菜を考えていて。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. しし唐 4本
  3. しめじ 1/6房
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、くし型に切る。
    レンジで2分加熱(500W)

  2. 2

    しし唐は適当な大きさに切り、しめじと一緒に、サラダ油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    ある程度、しめじとしし唐に火が通ったら、じゃがいもを加えて、調味料を入れて、出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもは、メークインが扱いやすいかもしれません。

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レシピ作者

みやっぴぴ
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