我が家流「ポテトチップのトルティーリャ」
Firstsnows @cook_40035782
卵と市販のポテトチップを使って手軽にトルティーリャを作りましょう。塩味がついているので調味料も無しです。
このレシピの生い立ち
最近マイブームのスペイン料理です。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
我が家流「ポテトチップのトルティーリャ」
卵と市販のポテトチップを使って手軽にトルティーリャを作りましょう。塩味がついているので調味料も無しです。
このレシピの生い立ち
最近マイブームのスペイン料理です。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、ポテトチップを加えて混ぜます。
-
- 2
フライパン【１４㎝使用】にオリーブオイルを敷き、①を流し入れ半熟になるように焼く。
-
- 3
鍋蓋か皿を用意し、滑らすように卵を乗せ、再びフライパンに戻す。
-
- 4
少し火を通して片面が焼きあがったら、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
＊ポテトチップはどんな味でも構いませんが、薄切りタイプを使いましょう。（厚切りタイプは食感が悪く、卵液を吸いません）
＊半熟加減が好みであれば、③の行程で火を通す時間を短く、しっかり焼く派はじっくり火を通してください。
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスＰＥＮとパナソニックＧＦ１の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
ポテトチップスで作るスパニッシュオムレツ ポテトチップスで作るスパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツをポテトチップスで作る、ショートカットクッキングに挑戦です。レシピにver.1改画像を追加しました。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20275636
