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ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼
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ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼-レシピのメイン写真

ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

いつでも作れる子供心満載のご飯です♪たまには駄菓子で作れる節約ご飯なんていかがですか??
このレシピの生い立ち
ソースカツって味が濃いし、おかずになりそうだなって思って作ってみたら美味しかったので☆

いつでも作れる子供心満載のご飯です♪たまには駄菓子で作れる節約ご飯なんていかがですか??
このレシピの生い立ち
ソースカツって味が濃いし、おかずになりそうだなって思って作ってみたら美味しかったので☆

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ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼

狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225

いつでも作れる子供心満載のご飯です♪たまには駄菓子で作れる節約ご飯なんていかがですか??
このレシピの生い立ち
ソースカツって味が濃いし、おかずになりそうだなって思って作ってみたら美味しかったので☆

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ソースカツって味が濃いし、おかずになりそうだなって思って作ってみたら美味しかったので☆

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材料

二人分
  • 駄菓子のソースかつ 3枚~4枚
  • 玉ねぎ 中2個か大1個
  • タマゴ 2個
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 コップ一杯
  • 酒 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ2個を薄切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで炒め、キツネ色になってきたら調味料を入れて味をととのえる。

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方1写真
  2. 2

    ビッグカツを一口サイズに切る。
    画像は4等分だけどもぅ少し小さくてもいいかも。
    お好みで。

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方2写真
  3. 3

    炒めた玉ねぎの上にビッグカツを乗せて水を入れて強火にしてグツグツしたら、フライパンに蓋をして火を止めて5分程放置。

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方3写真
  4. 4

    カツが水を吸ってふんわりするのを確認する。
    あまり水を吸わなかった場合は量を調節しながら水を足して火にかけて蓋をする。

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方4写真
  5. 5

    溶き卵2個を入れて蓋をして蒸しあがったら完成☆

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方5写真
  6. 6

    ビッグカツ検索No.1になりました☆
    ありがとうございます。
    つくれぽもお待ちしてます♪

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方6写真
  7. 7

    2015.11.05
    「駄菓子」人気検索1位になりました✩

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方7写真
  8. 8

    LINEニュースに掲載されました♡

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方8写真
  9. 9

    2019/03/18
    話題入り感謝♡

    • ビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼作り方9写真

コツ・ポイント

カツに水を吸わせる事。
十分に水を吸っていないとパサパサするので水を吸わせてふんわりさせて下さい。

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狐ト白ノ曼珠沙華*
狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225
2014/06/26 22:36に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)+不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩(笑)女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 酒 玉ねぎ

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