イースターに☆かわいいエッグネスト

liarra
liarra @cook_40050650

もうすぐイースター♡
パーティするならこんなかわいいエッグネストはいかが?
簡単で材料もうずらとジャガイモだけよん♪
このレシピの生い立ち
イースター用に制作♡

イギリスのクックパッドレシピはこちら
https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/11834348-%E2%98%85easter-potato-salad%E2%98%85?via=profile

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材料

6個分
  1. ジャガイモ 5個
  2. おかかふりかけ 大さじ3
  3. うずら卵 18個
  4. マヨネーズ 適宜
  5. 食紅 適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモはゆでて潰して、おかかふりかけを混ぜる

  2. 2

    じゃがいもを巣の形にする。
    わたしは100均で買った道具を使ってます。これはご飯でお弁当用カップを作るものです

  3. 3

    もし、100均の道具を見つけられなかったとしても、コップなどにラップをして、型取ればできますよん

  4. 4

    ウズラのたまごはゆでて色をつける。
    ついつい、タイでの生活が抜けきれず濃いめの着色。。。汗

  5. 5

    ジャガイモカップにマヨネーズを入れ、色付けしたうずら卵を乗せる

  6. 6

    各々の皿に乗せてもかわいいよん
    お弁当にもどうですか?

  7. 7

    ちなみに、違うタイプのレシピもあるのだけど、イギリスのクックパッドなのです。よかったら見てね。こちらは芋をくりぬいてます

  8. 8

コツ・ポイント

マッシュポテトが柔らかめな時は少しから炒りするといいと思います

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タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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