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すぐできる納豆となめ茸丼
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すぐできる納豆となめ茸丼-レシピのメイン写真

すぐできる納豆となめ茸丼

舟納豆
舟納豆 @cook_40117788

もち麦入りの舟納豆となめ茸を使った簡単丼です。
このレシピの生い立ち
なめ茸が大好きな私が良く作る美味しい納豆の食べ方です!皆さんにもぜひお試しいただきたいイチオシのレシピです♪

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舟納豆
舟納豆 @cook_40117788

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材料

1人前
  1. もち麦入り舟納豆 40g(1/2本)
  2. なめ茸 大さじ2
  3. かいわれ大根 1/4p~1/2p
  4. パプリカ(赤・黄) 適量
  5. レタス 2枚程度
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    かいわれ大根は、洗って水分を取っておく。
    パプリカはみじん切り(粗目に)する。
    レタスは、千切りにする。

  2. 2

    もち麦入り舟納豆、なめ茸、パプリカをボウルに入れて、軽く混ぜる。

  3. 3

    ご飯を丼に盛り、千切りにしたレタス、かいわれ大根を盛る。
    その上に「2」を盛り付け出来上がり★

コツ・ポイント

なめ茸に味がついているので、お醤油を足したりする必要もありません。さっとご飯を作りたい時におすすめです((´∀`))
お好みに合わせて食材を追加するのも楽しいです。

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舟納豆
舟納豆 @cook_40117788
2020/01/04 07:58に公開
納豆を使った美味しいレシピを紹介していきます!
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