QC*キャラメルバナナケーキ

annco_あんこ @cook_40169105
簡単なのに見た目が本格的!
キャラメルとバナナがとっても合って美味しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
覚え書きとして、、、^^
QC*キャラメルバナナケーキ
簡単なのに見た目が本格的!
キャラメルとバナナがとっても合って美味しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
覚え書きとして、、、^^
作り方
- 1
中フライパンにクッキングシートを敷く。その上にAを入れ、溶けてキャラメル状になるまでIR8で温める。
- 2
キャラメル状になったら、輪切りにしたバナナを並べていく。
※全体に敷き詰めた方が、出来上がりがキレイです。 - 3
フードプロセッサーにウィスクをセット。卵と砂糖を入れて、10分ぐらい泡立てる。
- 4
泡立てが終わったら、薄力粉、油を入れて、パルスで10回ぐらい混ぜる。
- 5
バナナを並べた中フライパンに生地を流し入れ、軽く空気を抜く。プレート170℃:10分焼く。
- 6
焼き上がったらお皿にひっくり返し、粗熱が取れたらクッキングシートをはがし、出来上がり!
コツ・ポイント
キャラメルを作る時、バターを細かく切ってちらし、その上に砂糖を全体にまぶすとキレイに出来ます!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276170