QC*キャラメルバナナケーキ

annco_あんこ
annco_あんこ @cook_40169105

簡単なのに見た目が本格的!
キャラメルとバナナがとっても合って美味しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
覚え書きとして、、、^^

QC*キャラメルバナナケーキ

簡単なのに見た目が本格的!
キャラメルとバナナがとっても合って美味しいケーキです^^*
このレシピの生い立ち
覚え書きとして、、、^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 3個
  2. 砂糖 万カップ1
  3. 薄力粉 万カップ2
  4. 油(エサンテor溶かしバター) 大1
  5. バナナ 1〜2本
  6. A
  7. バター 30g
  8. 砂糖 万カップ1/2〜1

作り方

  1. 1

    中フライパンにクッキングシートを敷く。その上にAを入れ、溶けてキャラメル状になるまでIR8で温める。

  2. 2

    キャラメル状になったら、輪切りにしたバナナを並べていく。
    ※全体に敷き詰めた方が、出来上がりがキレイです。

  3. 3

    フードプロセッサーにウィスクをセット。卵と砂糖を入れて、10分ぐらい泡立てる。

  4. 4

    泡立てが終わったら、薄力粉、油を入れて、パルスで10回ぐらい混ぜる。

  5. 5

    バナナを並べた中フライパンに生地を流し入れ、軽く空気を抜く。プレート170℃:10分焼く。

  6. 6

    焼き上がったらお皿にひっくり返し、粗熱が取れたらクッキングシートをはがし、出来上がり!

コツ・ポイント

キャラメルを作る時、バターを細かく切ってちらし、その上に砂糖を全体にまぶすとキレイに出来ます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
annco_あんこ
annco_あんこ @cook_40169105
に公開
自分の覚え書きとしても使用、、活用してもらえたら嬉しいです^^*良かったら、のぞいてみて下さい♪Instagram →→→ annco_food.sweetsyoutube →→→ あんこくっく(https://youtu.be/vLkNcaEph2Q)
もっと読む

似たレシピ