春のキャベツ入りパスタ

たかponZ @cook_40063741
昼ごはんにパスタを作りました。ヘルシーな味にしました。食べやすい味です。春のキャベツ入りパスタです。
このレシピの生い立ち
休みの日、昼ごはんの時間に気づいたら、何も用意していなくて、ドタバタで作りましたが、まぁまぁ食べやすいくできたので、レシピを掲載。
春のキャベツ入りパスタ
昼ごはんにパスタを作りました。ヘルシーな味にしました。食べやすい味です。春のキャベツ入りパスタです。
このレシピの生い立ち
休みの日、昼ごはんの時間に気づいたら、何も用意していなくて、ドタバタで作りましたが、まぁまぁ食べやすいくできたので、レシピを掲載。
作り方
- 1
パスタをゆでる。その間に玉ねぎとパプリカを薄切りする。キャベツを一口サイズにザク切りする。
- 2
パスタをゆでて、6.7分してからキャベツを入れて半湯でする。ベーコンを0.5cmの角柱に切る。
- 3
フライパンにサラダ油とガーリックを入れひと炒めしたらカットした具材を入れて炒める。
- 4
炒めてるところにゆでたパスタとキャベツを入れる。
- 5
塩・こしょうを入れて味をつけから、しょう油を入れて混ぜ合わせて皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
パスタは少し食べやすく市販のパスタのゆで時間より1.2分多くゆでました。塩・こしょうはやや気持ち多めに味をつけました。和風テイストでカツオ節をトッピングすると美味しいです。普段はチキンコンソメ味です。
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