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チャーシューマヨ丼
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チャーシューマヨ丼-レシピのメイン写真

チャーシューマヨ丼

くっくひで太郎
くっくひで太郎 @cook_40289517

チャーシューと野菜が入っていて、こってりなんだけどヘルシーな簡単どんぶりです
このレシピの生い立ち
昔、バイトしていたお店の味を再現したみました

チャーシューと野菜が入っていて、こってりなんだけどヘルシーな簡単どんぶりです
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チャーシューマヨ丼

くっくひで太郎
くっくひで太郎 @cook_40289517

チャーシューと野菜が入っていて、こってりなんだけどヘルシーな簡単どんぶりです
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材料

ひとり分
  • 角煮orチャーシュー 1切
  • トマト 1/4
  • レタス 4〜5枚
  • チャーシューのたれ おおさじ2
  • マヨネーズ 適量
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほぐせることができるチャーシューがあるのならチャーシューで

    今回は角煮をつくったので角煮を使います

  2. 2

    角煮をつかうと、油の多いところをほぐして使えるのでオススメです

    つぎの夕飯に、角煮はだしましょう!

  3. 3

    つぎにチャーシューのたれです

    Aの調味料を耐熱皿にいれて、電子レンジで1分ほどあたためます

    角煮の煮汁でもOK!!

  4. 4

    レタスは、細切り
    トマトは、1cmぐらいに細かく

  5. 5

    どんぶりに、ごはんをいれ
    チャーシューのたれをおおさじ2
    レタス、チャーシュー、トマトの順にいれマヨネーズをかけたら完成

  6. 6

    あとは、まぜまぜしてもらってお召し上がりください

コツ・ポイント

混ぜたときに、味が薄いと思ったらたれを足してください

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くっくひで太郎
くっくひで太郎 @cook_40289517
2019/12/30 11:56に公開

このレシピのキーワード

丼 チャーシュー トマト レタス 酒

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