青じそ磯辺焼き

nyaoko♪
nyaoko♪ @cook_40184312

青じその風味がヤミツキ。お餅と青じそがあったら、是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
庭で青じそを栽培していて豊富にあったので、思い付きで挟んだら思った以上に美味しく出来ました!

青じそ磯辺焼き

青じその風味がヤミツキ。お餅と青じそがあったら、是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
庭で青じそを栽培していて豊富にあったので、思い付きで挟んだら思った以上に美味しく出来ました!

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材料

1人分
  1. お餅 2~3個
  2. 青じそ 4~6枚
  3. しょうゆ 適量
  4. ごま 適量
  5. 海苔(おにぎり用) 2~3枚

作り方

  1. 1

    お餅をオーブントースターなどで焼く

  2. 2

    ごま油を数滴加えたしょうゆに①を付ける

  3. 3

    ②を青じそ2枚で挟むようにしてから、海苔をまく

コツ・ポイント

ごま油が意外に合います!

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COOKPAD大好きです。皆さんのレシピで料理のレパートリーを増やそうと頑張っています。自分のレシピはあまり他にないものを思い付いたら公開しています。
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