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金時草ゼリー-レシピのメイン写真

金時草ゼリー

加賀野菜「ベジタン」
加賀野菜「ベジタン」 @cook_40262710

加賀野菜の一つ「金時草」を使った簡単デザートです!
このレシピの生い立ち
「金沢市農産物ブランド協会」ホームページに掲載されているレシピです。

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材料

  • 金時草ゆで汁 500㏄
  • 粉寒天 4g
  • 砂糖 80g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    金時草のゆで汁に粉寒天を煮溶かす。

  2. 2

    砂糖とレモン汁を加える。

  3. 3

    容器に流し固める。

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加賀野菜「ベジタン」
加賀野菜「ベジタン」 @cook_40262710
2019/08/20 00:25に公開
金沢の伝統野菜である「加賀野菜」は、昭和20年以前から栽培されている野菜で、現在15品目が認定されています。加賀野菜のマスコット「ベジタン」が、加賀野菜のおいしいレシピをご紹介します!【金沢市農産物ブランド協会】http://www.kanazawa-kagayasai.com/
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このレシピのキーワード

ゼリー かんてん 金時草

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