お赤飯は温めたあと、粗熱を冷まして横に細長く詰めました。右の手前にレトルトの茶碗蒸しです。良い箸休めになりますよ＾＾

高野豆腐、竹の子、しいたけ。お赤飯中央にさつま芋を配置してみました。

左の隙間におかずカップで仕切った蒸し鶏です。シーズニングをふりかけて味付け。

ほうれん草の水気をとって海苔とポン酢で味付け。海苔がポン酢の汁気を吸ってくれます。人参はお花に飾り切り。

ピンクの麻葉模様のバランをカットして、彩りにしました。出来上がり♪