ビールのお供!手羽元の照り焼き

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

汚れる事を恐れることなく手で掴んでかぶりつく!ビールのお供!ご飯も進みます!つけおき時間も0!簡単手羽元焼きましょう!!
このレシピの生い立ち
手羽元煮るの飽きたしオーブンは時間かかるしということで焼きました!ずばりビールが進むおつまみです。

ビールのお供!手羽元の照り焼き

汚れる事を恐れることなく手で掴んでかぶりつく!ビールのお供!ご飯も進みます!つけおき時間も0!簡単手羽元焼きましょう!!
このレシピの生い立ち
手羽元煮るの飽きたしオーブンは時間かかるしということで焼きました!ずばりビールが進むおつまみです。

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材料

4人分
  1. 手羽元 600g(食べたい量)
  2. ☆砂糖 大さじ4
  3. ☆醤油、みりん、酒 大さじ2
  4. ごま 適量
  5. 下味
  6. 大さじ2
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークで穴を開け、下味(塩胡椒、酒)をかけて揉み込みます。

  2. 2

    油をひいたフライパンの中火で表面を焼いていきましょ〜。表面が焼けたら蓋をして弱火5分!中まで火を通してください!

  3. 3

    蒸し焼きが終わったら☆の調味料を入れて強火で焼きます!焦げがあった時は調味料を入れる前に軽く拭き取ってください(^^)

  4. 4

    タレが少なくなりトロミがついたら完成!その日も美味しいですが、次の日に食べると味がしみてておいしいですよ〜!

  5. 5

    2017.11.28ビールのつまみ人気検索1位です。本当にありがとうございます(^^)/

コツ・ポイント

フォークで穴を開けて味を染み込みやすくしてくださいねー!

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田舎育ちの食いしん坊
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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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