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焼き素麺、麻婆あんかけ
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焼き素麺、麻婆あんかけ-レシピのメイン写真

焼き素麺、麻婆あんかけ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

ウマ! 辛っ! パリっ!

このレシピの生い立ち
焼いたら美味しいかなと思いましたが手間の割には普通でした。

ウマ! 辛っ! パリっ!

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焼き素麺、麻婆あんかけ

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材料

1人分
  • 素麺 1輪
  • 麻婆豆腐(ID : 19641727) 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でて水でよく洗ってごま油をまぶす。これをフライパンで焼く。

  2. 2

    パリパリになるまで弱火でジックリ焼く。

  3. 3

    麻婆豆腐をかけて完成。

コツ・ポイント

花椒をかけてもOK

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2017/08/14 04:35に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

あんかけ そうめん 豆腐

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