万能醤油*超簡単青じそニンニク醤油

Lisa2013 @cook_40130188
大葉の香りが大好きな方に、普通の醤油の代わりにぜひお試して見てください!
このレシピの生い立ち
大葉の香りが好きな方は是非お試して見てください!
万能醤油*超簡単青じそニンニク醤油
大葉の香りが大好きな方に、普通の醤油の代わりにぜひお試して見てください!
このレシピの生い立ち
大葉の香りが好きな方は是非お試して見てください!
作り方
- 1
ニンニクの皮をむいて置く。
- 2
大葉を洗ってから、キッチンペーパーで綺麗に拭く。
- 3
容器にニンニクと大葉を全部入れ、醤油も入れ、ひたひたになるまで入れて、蓋を敷き、一晩で冷蔵庫で寝かせます。
- 4
チャーハン、焼うどん、炊き込みご飯など、醤油の代わりに使ってOKです!
コツ・ポイント
長持ちするために、大葉とニンニクを余分の水気を綺麗に拭くことです。
量がご自分の好みで全然大丈夫です。
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