玉葱はちょっと厚めにスライス、長ネギは鍋に入れるくらいにスライスｗ

豚小間に塩胡椒を振り、油をしいたフライパンで炒め始める。

すぐに、長ネギと玉葱を加え、すべてに火が通るまで炒める

火が通ったら、マーガリン・おかかを入れ、よく絡め、醤油は鍋肌から入れ絡める

これで完成♪味見をして薄いようであれば、醤油か塩胡椒を足してください。