にんにくをスライス、ベーコンを一センチかくに。
じゃがいもは皮を剥いて、1～2センチスライス。

油をひかずベーコンをカリカリに炒める。

オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらじゃがいもを香辛料と調味料を加えて、透き通るまで炒める。

2と3を合わせてでき上がり。