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人参のアップル煮★
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人参のアップル煮★-レシピのメイン写真

人参のアップル煮★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

人参が苦手な方に!りんごジュースの酸味が、人参を食べやすくしてくれます★
このレシピの生い立ち
アップル&キャロットジュースがあるなら、絶対人参と合う!!と思い作りました。

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

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アップル&キャロットジュースがあるなら、絶対人参と合う!!と思い作りました。

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材料

  • 人参 2本
  • りんごジュース 200cc
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて0.5mmの厚さに輪切りにする。柔らかくなるまで下ゆでして、一度ザルにあげる。

  2. 2

    1を鍋にもどし、りんごジュースを加えて火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたらアクをとり、ハチミツを加えて煮詰めて出来上がり★

コツ・ポイント

人参は必ず下ゆでして下さい。人参臭さが少なくてすみますよ!

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
2017/11/29 11:26に公開
働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん はちみつ

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