作り方
- 1
殻付きの牡蠣を底が丸い方をしたにして皿に並べる
-
- 2
ラップか、100均のレンジ用蓋をする
500wのレンジで３分半〜４分
４個で４分以上すると身が小さくなります -
- 3
ポン酢をかけるか、
すだちに醤油をかけて
刻みネギをかけて
コツ・ポイント
牡蠣が、１個増えるのに、追加で３０秒〜１分までですると良いですょ～(*´∀｀)
殻が熱いので気をつけて開けて下さい
汁をこぼさないようにして下さい
殻が開かなくてもこの分数でやめて
開く方じゃない反対側の殻の根元にナイフで開ければ大丈夫です
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