アプリでひらく作り方
- 1
大根とピーマン、えのきを食べやすい大きさに切る。
豚肉も同様に切る。 - 2
大根を鍋で軽くゆでておく。（レンジで温めてもよい。）
- 3
フライパンに少量の油をしき、豚肉とピーマン、えのきを炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら２の大根を投入。
- 5
豚肉と野菜にしっかり火が通ったら弱火にし、マヨネーズとケッチャップを入れて和えれば完成☆
コツ・ポイント
薄味なので、最後にお好みで塩コショウしてください。
お肉も野菜も冷蔵庫にあるもので作れますよ。
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