豚肉とブロッコリーのオーロラソース炒め

xxAILExx
xxAILExx @cook_40275053

お肉と相性バッチリのオーロラソース☆
お弁当やおかずにチャチャッとつくれます(◍ ´꒳` ◍)
このレシピの生い立ち
安く豚こまとブロッコリーを購入出来たので簡単に食べ応えのあるおかずを!という事で大好きな甘めのオーロラソースで炒めました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

豚肉とブロッコリーのオーロラソース炒め

お肉と相性バッチリのオーロラソース☆
お弁当やおかずにチャチャッとつくれます(◍ ´꒳` ◍)
このレシピの生い立ち
安く豚こまとブロッコリーを購入出来たので簡単に食べ応えのあるおかずを!という事で大好きな甘めのオーロラソースで炒めました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

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材料

3、4人分
  1. 豚肉(豚こまや切り落としでもなんでも) 300〜400g
  2. ブロッコリー 1株
  3. にんにくチューブ 小さじ2cm程度
  4. 塩こしょう 少々
  5. ☆ケチャップ 大さじ2〜3
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1〜2
  7. ☆砂糖 小さじ1〜2
  8. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる、もしくはレンチンしておく

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    油をひいたフライパンににんにくチューブを入れ香りが立ったら豚肉を炒める
    軽く塩こしょうで味付けをする

  4. 4

    ある程度豚肉に火が通ったら、あらかじめ茹でるか、レンチンしておいたブロッコリーを加える

  5. 5

    豚肉に完全に火が通ったら火を弱めて合わせておいた☆の調味料を加える

  6. 6

    「オーロラソース」「豚肉 ブロッコリー」
    人気検索トップ10入り✩*⋆
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

にんにくを入れなければお子様向けに♪
ブロッコリーは個人的に柔らかめのほうがソースとよく絡んで美味しいです( ˊᵕˋ )♡
もっとソースを多めにしても○

つくれぽありがとうございます♡
とても嬉しいです(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙)

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